Beschreibung
Unsere Bernd Ribs werden aus dem Schweinebauch geschnitten. Es handelt sich dabei um die Streifen des Schweinebauchs mit den weichen Bauchknorpeln. Perfekt zur Zubereitung auf dem Grill oder im Smoker. Die Rib Tips sind bei uns momentan noch ein echter Geheimtipp. Richtige BBQ-Kenner sollten die Bernd Ribs aber auf jeden Fall schon einmal gegrillt haben. Fertig sind die Rib Tips, wenn das Fleisch schön zart gegart ist und sich fast wie von selbst vom Knochen löst. Ein echter Hochgenuss!
Haltbarkeit: 5 Tage bei 7 Grad Celsius im Kühlschrank
